3.05 в 18:00 Кондитеры практика
4.05 в 18:30 Повара теория
7.05 в 18:30 Кондитеры практика
10.05 в 18:30 Кондитеры практика
11.05 Кондитеры практика
13.05 в 19:00 подготовка к МК
14.05 9:00 — 16:00 Мастер-Класс
15.05 в 18:00 кондитеры практика
18.05 в 18:00 кондитеры практика
19.05 кондитеры практика ( последнее занятие)
20.05 в 10:30 МК «Муссовые десерты»
В программе мастер-класса:
Торт «Экзотика» — кокосовый бисквит , желе маракуйя, креме маракуйя, ванильный мусс на белом шоколаде.
Пирожные «Клубничный фрэш» — кокосовый бисквит, клубничное конфи , мусс с сыром маскарпоне.
Зеркальная глазурь, эффект леопарда на глазури.
Стоимость: 4 600 руб.
26.05 в 10:30 МК «Торт от А до Я»
В программе мастер-класса:
Торт миндально-кармельный (шифоновый бисквит, медовый мусс, минадальный нугатин, крем на основе творога, крем чиз). Каждый участник готовит свой торт!
Стоимость: 4 500 руб.
